在法国的巴黎有一座很著名的水吧，在这里几乎看不见喝咖啡、果汁和饮茶的人，这里也不提供这些饮料，来这里的人都喝水，这里有各国生产的100多种不同的水。从健康的角度来说，水是各种饮料所无法替代的。
或许你早已习惯了每天喝上8杯水，但是，你是否想过，这8杯水究竟该怎样喝？健康专家给我们列出了7个喝水的健康法则，为了健康，不妨自我约束一下。
多喝低温开水
低温开水，是将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4-5倍，这些性质与人体细胞液非常接近，最易渗透入细胞，容易被人体吸收。经常饮用温开水，能提高人体免疫力，缓解疲劳，保持皮肤水分，使人容光焕发。
小口慢慢享受
喝水太快太急无形中会把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该以良好的情绪来一口一口地慢慢享受。还要建议你，最好将水放在你的近处，这样你就能记得经常饮用。
拒绝衰老的水
如果水不经常处于运动状态，而是静止状态时，就变成了俗称的“死水”，这就是衰老了的水。现在许多桶装或瓶装的纯净水，从出厂到饮用，中间常常要存放相当长一段时间，这也让水的品质受到了影响。桶装或瓶装的饮用水，开启后被静止存放超过3天，就会变成衰老的老化水，不宜饮用了。
选择健康的好水
好水的条件，不应含有农药、重金属、细菌等有害物质；应该均衡地溶解钙等无机物成分，PH为8-9的弱碱性水为宜；水应该较凉，最好是低于体温，温度在20℃-25℃的水；最好含有丰富的氢离子。
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