第五名 烤鸭掌      
烤鸭掌：活人放在微热的铁板之上，给人负上重物，把涂着调料的铁板加温。活人因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后人形鸭掌烧好了，人却还活着，切下脚装盘上桌，人做其它用。      
评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。一盘名菜就这样诞生的。      
常见度：★★★★☆

第六名 活叫驴      
活叫驴：你吃过新鲜的人肉吗？再新鲜的人肉也不过是刚杀的人吧？活叫驴则不同，人根本不用杀，直接从活人身上剜肉。听着后堂的人惨叫，如同驴叫般，因此得名。前厅若无其事的正在食用那人身上的某个部分，真正是色香味声全。      
评点：这种常见的吃法，让我想起，中国历史上最频繁的刑罚，凌迟。      
常见度：★★★☆☆

第七名 龙须凤爪      
龙须凤爪：非常bt的一道菜，龙须是活男人的那个，凤爪是活女人脚心正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。       

评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两脚的鸡，血池中必然有一群那个，可怜芸芸众生。      
常见度：★★★☆☆ 

第八名 风干尸      
风干尸：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度剃毛拔发、取脏、填调料入人腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时人必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。      
评点：经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。      
常见度：★★★☆☆

第九名 醉虾      
醉虾：故名思义，把活人像虾一样放入酒翁中，直到将人醉死（应该说是醉了呛死）。食用即可以尝到人的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？      
评点：喝酒是不少人的最爱，早晚有一天在醉的一踏糊涂时，被鬼像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。      
常见度：★★☆☆☆ 
 

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